诱发白癜风病发的因素比较多，具体可概括为8大因素，其中饮食性因素也是诱发白癜风的一大主因之一。我们在临床中发现许多挑食、偏食、饮料摄入过多，以及肥胖的白癜风患者，病情往往难以控制，那么，哪些食物会诱发白癜风?下面济南中医白癜风医院的专家为大家讲解这个问题。

　　1.酒与海鲜，由饮酒或食海鲜导致白癜风发生或加重的病例屡见不鲜。常以过量饮酒或过食海鲜一周左右发病。一些门诊病人能明确指出自己初发病与饮酒、食海鲜的因果关系，一些病人诉说自己每次饮酒或食海鲜后白斑扩大，部分病人反映自己饮酒后仅限于白斑部位瘙痒。至于食海鲜可能与引发变态反应、导致免疫失调有关。但是我们在临床中很少见食羊肉引发白癜风损害的病例。

　　2.过量摄入维生素C。维生素C是还原剂，参与酪氨酸代谢，抑制多巴的氧化，可使皮肤中形成的黑色素还原为无色物质和使黑色素转变为水溶性的胶样物质，从而使黑色素形成减少。维生素C广泛存在于水果、蔬菜及一些植物的叶中。我们强调患者对日常含量较大的柑桔、苹果、西红柿类可做必要的限制，但门诊病史搜集中，很少发现因过量摄入食物性维生素C而导致白癜风发病或皮损扩大者，更多的是因过量摄入药物性维生素C。

　　3.含酚类食物：多种植物性食物、咖啡、蔬菜、水果含有大量的酚，对黑素细胞具有细胞毒性作用。

　　济南中医白癜风医院倡导人文关怀的服务理念，充分尊重病人的隐私，注重对病人的心理疏导，树立病人克服白癜风的治疗信心。以“因为专业，所以卓越”为经营理念，牢牢树立“以病人为中心，以质量为核心”的意识，积极开展“无假日门诊”的绿色通道。“患者、质量、信誉”是医院的服务宗旨，立足山东、服务于全国各地的患者，全力打造华东地区乃至全国白癜风领域品牌医院。推荐阅读：哪类人群容易患上白癜风?